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Pollo apanado

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Receta dePollo apanado

Avatar de hector rodriguez tro
Receta enviada por hector rodriguez tro
1 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Pollo apanado

Delicioso pollo salpimentado y recubierto de pan rallado, una receta perfecta para los días que no quieras complicarte la cabeza.

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 29 Diciembre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pollo apanado?

  • 6 trozos de pollo (sin piel)
  • 4 huevos
  • Pimienta al gusto
  • Sal
  • Ajo
  • Pan rallado

¿Cómo se prepara Pollo apanado?


Mezclar el pan con ajo molido. En un recipiente batir los huevos con la sal, sumergir los trozos de pollo y luego impregnar las presas salpimentadas con el pan rallado. Después lo echamos en una sartén con aceite bien caliente durante 20 minutos hasta que el pollo se ponga dorado, retirar y servir caliente.


** Foto orientativa encontrada en la web: "elchef.hostzi"

Nota del autor

Para freír se puede utilizar la olla a presión, y cuando ésta pite dos veces retirar del fuego.



La receta Pollo apanado tiene 4 comentarios

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Avatar de soroci soroci

Uy!!! qué fallo!!!, pues mil perdones gissell. La verdad es yo tampoco entiendo lo de la olla a presión ... vamos que esto es todo un enigma, ¡qué intriga! Pollo apanado. soroci el 14-05-2010

Avatar de rona abdul rona abdul

Sí dice olla a presión, donde dice nota del autor!!! a mi también me quedo esa duda. Pollo apanado. rona abdul el 14-05-2010

Avatar de soroci soroci

gissell, ¿de qué olla a presión hablas?, en esta receta no se utiliza olla a presión ... creo que como no hagas el comentario en la receta correspondiente nadie te va a poder contestar. Pollo apanado. soroci el 12-05-2010

Avatar de gissell gissell

Por favor, no entendí lo de la olla a presión ¿aproximada mente cuanto debería tardar en pitar? por favor, ayúdenme, es que es una sorpresa pero me da mucho miedo que quede mal :( Pollo apanado. gissell el 12-05-2010

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